Carottes (Fin de saison ne se conservent pas)

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Carottes de plein champs. Un herbicide peut être mis après semis pour gérer le début de l'enherbement selon l'année, puis ensuite travail uniquement mécanique avec bineuse et binette manuelle. Récolté durant l'hiver puis stocké en chambre froide pour en avoir jusqu'à l'arrivé des carottes nouvelles vers Mai-Juin.

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Référence: gFARINEBISE

Farine de blé Bise

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Cette farine est produite par la ferme de Canny sur Matz (60310). Elle est directement moulue sur meule de pierre. Tout se fait chez eux, de la production à l’empaquetage. Après avoir discuté avec eux nous apprécions leurs pratiques culturales en accord avec nos valeurs. La farine bise est proche de la T80.

Prix 2,20 €
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