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Référence: aHARVERT1.5K
Le carton de 1.5kg
Référence: gFARINEBISE
Cette farine est produite par la ferme de Canny sur Matz (60310). Elle est directement moulue sur meule de pierre. Tout se fait chez eux, de la production à l’empaquetage. Après avoir discuté avec eux nous apprécions leurs pratiques culturales en accord avec nos valeurs. La farine bise est proche de la T80.
Référence: gFARINECOMPLETE
Cette farine est produite par la ferme de Canny sur Matz (60310). Elle est directement moulue sur meule de pierre. Tout se fait chez eux, de la production à l’empaquetage. Après avoir discuté avec eux nous apprécions leurs pratiques culturales en accord avec nos valeurs. Farine T110.
Nous pratiquons l'agriculture durable.
Nous ne pratiquons pas l'agriculture biologique qui implique l'absence d'utilisation d'éléments de synthèse mais nous essayons de suivre les principes de l'agriculture durable. Cela signifie qu'à chaque décision, nous prenons en compte trois facteurs :
1) Social : le prix final de mon produit est-il accessible?
2) Environnemental : ma pratique est-elle bonne pour l'environnement?
3) Économique : est-ce rentable pour mon entreprise et donc la pérennité de mon exploitation ?
