Voici la liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne (onglets Nos compositions/ Nos produits/ Autres producteurs). NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne. Pour vous assurer de la disponibilité d'un produit, n'hésitez pas à nous appeler : 03 44 29 94 62.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Asperges:
- Asperges blanches en botte à 7.80€/kg, 7.30€ par 5kg et plus et 6.90€ par 15kg et plus
- Asperges vertes en botte à 7.80€/kg
- Grosses pointes d'asperges à 10€/kg
- Asperges déclassées avec pointes à 4.50€/kg
- Asperges fines à 4€/kg
- Asperges déclassées sans pointes à 3€/kg
- Salades (selon récoltes) :
- Batavia verte ou rouge à 1€/pièce
- Feuille de chêne verte ou rouge à 1€/pièce
- Laitue verte ou rouge à 1€/pièce
- Romaine à 1€/pièce
- A partir de 2 salades, 0.90€/pièce
- Pommes de terre
- PDT variété Charlotte ou Gold Marie à 1.30€/kg, 3.50€ les 3kg, 5€ les 5kg, 9€ les 10kg et 18€ les 25kg
- PDT variété Bintje à 1.00€/kg, 2.50€ les 3kg, 3.50€ les 5kg, 6€ les 10kg et 12€ les 25kg
- PDT variété Bernadette à 1.10€/kg, 3.00€ les 3kg, 4.00€ les 5kg, 7€ les 10kg et 15€ les 25kg
- Grenailles de Charlotte à 1.80€/kg
- Grenailles autres (Bernadettes, bintje) à 1€/kg
- Oignons et échalotes
- Oignons rouges à 1.50€/kg
- Oignons jaunes frais à 1.80€/kg
- Oignons jaunes frais à 1.20€ la botte
- Choux
- choux-fleurs à 2.50€/kg et 2.80€ la pièce max
- Choux cabus à 2.20€/kg
- Courges
- Courge Bleue de Hongrie à 1€/p
- Courge Shiatsu à 1€/p
- Autres légumes et fruits des Jardins de Sacy :
- Carottes nouvelles à 1.80€/kg
- Panais à 2.20€/kg
- Blettes à 3€/kg
- Navets nouveaux à 2,50€/kg
- Radis botte à 2.50€/kg
- Courgette à 2.50€/kg
- Courgette à farcir à 1€/pièce
- Radis noirs à 3.50€
- Fraises (barquettes d'environ 500g) à 9€/kg
- Produits transformés :
-
- Coulis de tomates aux aromates (600g) à 6.40€
- Soupe de tomates à 3.90€
- Confiture de tomates vertes à 3.80€
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.50€ par 6, 2.40€ par 10, 2.80€ par 12 et 6.60€ le plateau de 30 du GAEC du Mont Soufflart à Broyes dans l'Oise ou de la SARL Oeuf d'Angi à Angivillers dans l'Oise
- Miel Fleurs de Printemps, Tilleul ou Fleurs d'été à 7€/le pot de 500g et 13€/le pot de 1kg de M. Soulard à Arsy (60)
- Miel Toutes Fleurs à 7,50€ le pot de 500g par la miellerie Decaudain à Nointel (60)
- Miel Toutes Fleurs à 7,50€ le pot de 500g et 13€ le pot d'un kilo par Mr. Cadoret à Pontpoint (60)
- Jus de pommes et de pommes/poires 1L à 3.20€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes et de pommes/poires à 18.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Pommes jonagold, jonagored à 3.20€/kg et 2.90€/kg à partir de 5kg des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Moutarde à l'ancienne à 5.90€ le pot de 195g, nature, estragon et thym citronné, de l'atelier Honoré
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de l'EARL de Mésenguy à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€/250ml et à 11€/500ml de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Safran sur commande 72h préalable origine Fleurs de Safran à maimbeville (60) à 25€ le gramme (catégorie 1 Norme 3632)
- Champignons à 2.20€/la barquette de 500g produits par la champignonnière La Parisienne (60))
- Pleurotes à 8.90€/kg produites par la champignonnière de Laigneville (60)
- Shitakes à 11.90€/kg produites par la champignonnière de Laigneville (60)
- Cookies artisanaux et locaux (Libraire Thé) sur commande (Plainval, secteur Saint-Just-en-Chaussée)
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.