Voici la liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne (onglets Nos compositions/ Nos produits/ Autres producteurs). NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne. Pour vous assurer de la disponibilité d'un produit, n'hésitez pas à nous appeler : 03 44 29 94 62.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Salades (selon récoltes) :
- Batavia verte à 1€/pièce
- Feuille de chêne verte à 1€/pièce
- A partir de 2 salades (Batavia ou Feuille de Chêne), 0.90€/pièce
- Cresson à 1.50€ les 150g (10€/kg)
- Mâche à 1.60€ les 200g (8€/kg)
- Roquette à 0.90€ les 100g (9€/kg)
- Pommes de terre
- PDT Charlotte à 1.50€/kg, 4€ les 3kg, 6€ les 5kg et 11€ les 10kg
- PDT Bintje à 1.20€/kg, 3€ les 3kg, 4.50€ les 5kg, 8€ les 10kg, 16€ les 25kg
- PDT Bernadette à 1.20€/kg, 3€ les 3kg, 4.50€ les 5kg, 8€ les 10kg, 16€ les 25kg
- Grenailles de Charlotte à 1.80€/kg
- Grenailles mélangées (Bintje, Bernadette) à 1.20€/kg, le filet de 3kg grenaille de Bernadette à 2€
- Oignons et échalotes
- Oignons jaunes à 1.50€/kg et 3.60€ les 3kg
- Échalotes à 4€/kg
- Choux
- Chou kale à 3.60€/kg
- Choux-fleurs à 2€/kg et 2.20€ la pièce max
- Choux rouges à 2.90€/pièce, 1.60€ la demie pièces et 2.50€/kg pour les petits
- Chou blanc à 1.40€/kg
- Chou vert 2.20€ la pièce
- Choux de Bruxelles à 2.80€/kg
- Courges
- Courges spaghetti à 1.20€/pièce et 1€ pièce à partir de 2
- Courges Delicata à 1.20€/pièce et 1€ pièce à partir de 2
- Courges longues de Nice à 1.20€/kg tranchée et 1€/kg entière
- Potimarrons bleus à 3.50€/pièce
- Butternut à 2.40€/kg et 3.90€/pièce maximum
- Courge musquée de Provence 1.20€/la tranche de 1kg, 1€/kg pour les courges entières de moins de 5kg et 5€ la courge de 5kg et plus
- Autres légumes et fruits des Jardins de Sacy :
- Carottes à 1.50€/kg et 3.60€ les 3kg
- Poivrons à 4.90€/kg
- Panais à 1.90€/kg
- Persil racine à 2€/kg
- Betterave rouge crue à 1.20€/kg
- Betterave rouge cuite à 3.50€/kg
- Céleri rave à 1.50€/la pièce
- Céleri branche à 1.20€ le bouquet et 0.10€ la branche
- Navets à 2.50€/kg
- Poireaux à 2.90€/kg
- Radis asiatiques à 3.50€/kg
- Radis noirs à 3.50€/kg
- Épinards à 3.50€/kg
- Blettes à 3€/kg
- Patates douces à 3.50€/kg
- Tomates:
- Tomates rondes à 2.50€/kg
- Tomates cerises à 9€/kg
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.70€ par 6, 2.60€ par 10, 3.00€ par 12 et 7.20€ le plateau de 30 du GAEC du Mont Soufflart à Broyes dans l'Oise ou de la SARL Oeuf d'Angi à Angivillers dans l'Oise
- Miel Fleurs de Printemps, Tilleul ou Fleurs d'été à 7€/le pot de 500g et 13€/le pot de 1kg de M. Soulard à Arsy (60)
- Miel de tilleul, miel Toutes Fleurs d'été, de printemps et de forêt à 8€ le pot de 500g par la miellerie Decaudain à Nointel (60)
- Miel Toutes Fleurs à 7,50€ le pot de 500g et 13€ le pot d'un kilo par Mr. Cadoret à Pontpoint (60)
- Jus de pommes et de pommes/poires 1L à 3.20€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes et de pommes/poires à 18.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Moutarde à l'ancienne à 5.90€ le pot de 195g, nature, estragon et thym citronné, de l'atelier Honoré
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de l'EARL de Mésenguy à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€/250ml et à 11€/500ml de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Safran sur commande 72h préalable origine Fleurs de Safran à maimbeville (60) à 25€ le gramme (catégorie 1 Norme 3632)
- Cookies artisanaux et locaux (Libraire Thé) sur commande (Plainval, secteur Saint-Just-en-Chaussée)
- Ail rosé à 7.80€/kg de chez Christian et Danielle Foulon à Oisy le Verger 62860
- Pommes Pirouette à 1.90€/kg et Poires Conférence à 2.20€/kg des Vergers de Picardie dans la Somme (80)
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.