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Radis

  • Nos produits du moment

    Liste des produits de saison que nous vous proposons.

  • Radis

    Semis


    Nous préparons la terre avec une légère fumure azotée ainsi que du tourteau de ricin, apport organique naturel. Ce tourteau repousse les mouches du semis pour éviter les vers du radis. La terre est travaillée très finement pour assurer un bon contact entre la graine et le sol, ceci permet une meilleure germination. Le semis est effectué toutes les semaines en pleine saison, il faut en effet décaler les dates de semis pour étaler les plages de récoltes.

    Le semis est réalisé à l'aide d'un semoir mécanique spécifique. Nous utilisons la même variété toute l'année sauf l'hiver où nous choisissons des variétés plus adaptées.

    Récolte et vente

    Afin d'éviter les vers dans les radis, nous les couvrons avec des filets anti-insectes, ceci nous évite l'usage d'insecticides. Nous les plaçons après le semis pour les retirer quelques jours avant la récolte.

    Cette dernière s'effectue à la main, une technique toute particulière est à apprendre pour pouvoir placer les radis dans sa main puis l'élastique autour de la botte. Une fois récoltés, ils sont placés rapidement au frais pour éviter le flétrissement. Juste avant la vente, nous les nettoyons au jet d'eau mais de la terre peut être encore présente, surtout dans les feuilles.

  • Où est Charlie le radis?

    Où est Charlie le radis?

    Nos radis feront prochainement leur entrée.

  • Radis parfois sans fanes. Pourquoi?

    Nous devons vous proposer parfois nos radis sans fanes et cela temporairement, voici l'explication.

Horaires actuels du magasin à la ferme

Lun : 9h-12h puis 16h-18h30
Mar : Fermé
Mer : 9h-12h puis 16h-18h30
Jeu : 9h-12h
Ven : 9h-12h puis 16h-18h30
Sam : 9h-12h
Dim : Fermé

Cueillette des fraises, cassis et groseilles :
Lun : 9h-12h puis 16h-18h
Mar : Fermé
Mer : 8h-12h*
Jeu : Fermé
Ven : 8h-12h*
Sam : 8h-12h
Dim : Fermé
* Fermée l'après-midi en raison des températures caniculaires

 

 

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