Liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne en cliquant ici. NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Salades :
- Petites salades de 0.30 à 0.80€ pièce
- Scarole à 2€/p
- Frisée à 2€/p
- Mâche à 8€/kg et à 6.60€/kg à partir de 500g et plus
- Cresson à 6€/kg
- Roquette à 8€/kg
- Pommes de terre :
- PDT Bintje à 1.20€/kg, 3€/le filet de 3kg, 4.50€ le filet de 5kg, 8€ le filet de 10kg et 16€ le filet de 25kg
- PDT Charlotte à 1.50€/kg, 4€/le filet de 3kg, 6€ le filet de 5kg, 11€ le filet de 10kg et 22€ le filet de 25kg
- PDT Bernadette à 1.30€/kg, 3.50€/le filet de 3kg, 5€ le filet de 5kg, 9€ le filet de 10kg et 18€ le filet de 25kg
- PDT Rose de France à 1.50€/kg, 4€/le filet de 3kg, 6€ le filet de 5kg
- Oignons :
- Oignons jaunes à 1€/kg et à 4€ le filet de 5kg
- Oignons rouges à 1.90€/kg
- Échalotes à 4€/kg
- Autres légumes des Jardins de Sacy :
- Carottes en vrac à 1.20€/kg et à 1€/kg à partir de 5kg et plus
- Blettes à 3€/kg
- Betteraves rouges crues à 1.50€/kg
- Betteraves rouges cuites à 3.50€/kg
- Petits poivrons de fin de saison à 2.50€/kg
- Épinards à 3.50€/kg
- Céleri branche à 1€/bouquet
- Céleri rave à 2.50€/p et à 1.90€/p à partir de 2 pièces
- Poireaux à 2.90€/kg
- Panais à 2.20€/kg
- Persil racine à 2.50€/kg
- Poires de terre à 3.50€/kg
- Patates douces à 3.80€/kg
- Fenouil à 3€/kg
- Choux :
- Chou Cabus à 0.50€/p
- Chou kale vert à 2.50€/kg
- Chou fleur à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Chou blanc à 2.80€/p entier et à 1.50€/le demi chou
- Chou rouge à 2.80€/p entier et à 1.50€/le demi chou
- Chou vert à 2.20€/p et à 1.20€/le demi chou
- Courges :
- Pâtisson à 1.50€/p
- Courge spaghetti petite à 1.20€/p et grande à 2€/p
- Potimarron à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Butternut à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Delicata à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Patidou à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Carat à 2.50€/kg et à 2.50€/p maximum
- Musquée de Provence à 1.50€/kg tranchée et à 1.20€/kg non tranchée
- Potiron à 1.20€/kg tranché et à 1€/kg non tranché
- Jack be little à 0.30€/p
- Tomates :
- Tomates diverses (rondes, Marmande, Cœur de Bœuf, Green Zebra et Andines Cornues) à 2€/kgTomates vertes pour confiture à 1€/kg
- Plantes aromatiques :
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.50€ par 6, 2.30€ par 10, 2.70€ par 12 et 6.50€ le plateau de 30 du GAEC du Mont Soufflard situé à Broyes dans l'Oise
- Champignons de Paris (blancs et rosés selon disponibilité) à 2€/500g; 3.50€ le kilo et 9.60€ les 3kg sur commande 48h au préalable de la Grande Champignonnière de la Croix Madeleine à Laigneville (60)
- Miel tilleul ou sarrasin ou forêt à 7.10€/le pot de 500g, Miel acacia à 9€/le pot de 500g et Miel de Printemps à 6.40€/le pot de 500g de M. Soulard à Arsy (60)
- Jus de pommes 1L et jus de pommes/poires 1L à 2.90€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Pommes Pirouette, Elstar et Boskoop en 1ère année de conversion BIO à 2.40€/kg et à 2.20€/kg à partir de 5kg et + des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Poires Conférence en 1ère année de conversion BIO à 3.20€/kg des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes et de jus de pommes/poires à 16.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€/250ml et à 11€/500ml de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Ail blanc à 6.50€/kg de M. Foulon à Oisy le Verger (62)
- Ail blanc et fumé en tresses à 6 têtes à 6.50€/p de M. Foulon à Oisy le Verger (62)
- Radis noirs de la ferme des 4 Saisons à Chevrières (60) à 2.20€/kg et 1.90€/kg à partir de 1kg
- Haricots de Soissons à 14€/kg des Jardins de Pontarcher à Ambleny (02)
Nous avons créé un partenariat non local pour une production que nous ne pouvions pas trouver dans la région* :
- Nectar d'abricots 1L et nectar de pêches 1L à 3.60€/pièce du Domaine de Distaise à Grane (26)
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.
