Liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne en cliquant ici. NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Salades :
- Feuille de chêne rouge à 1€/p
- Feuille de chêne verte à 1€/p
- Batavia verte à 1€/p
- Batavia rouge à 1€/p
- Laitue verte à 1€/p
- Rougette à 1€/p
- Toutes nos salades à 0.90€/p à partir de 2 salades
- Tomates :
- Tomates rondes à 3.20€/kg et à 14€/la caisse de 5kg
- Tomates type Marmande à 3.20€/kg
- Tomates Cœur de bœuf à 4.50€/kg et à 20€/la caisse de 5kg
- Tomates Andine Cornue à 4.50€/kg
- Tomates jaunes Golden boy à 4.50€/kg
- Tomates Noire de Crimée à 4.50€/kg
- Tomate type "green zebra" à 4.50€/kg
- Tomates cerises à 8€/kg et à 3€/les 2 barquettes de 250g
- Pommes de terre :
- PDT "Charlotte" à 1€/kg, 2€ le filet de 3kg, 3€ le filet de 5kg, 5€ le filet de 10kg et 10€ le filet de 25kg
- PDT "Bernadette" à 1€/kg, 2€ le filet de 3kg, 3€ le filet de 5kg, 5€ le filet de 10kg et 10€ le filet de 25kg
- PDT "Rose de France" à 1€/kg, 2€ le filet de 3kg, 3€ le filet de 5kg
- Pommes de terre nouvelles :
- PDT nouvelles "Amandine" à 1.50€/kg, 3.50€ le filet de 3kg et à 5€ le filet de 5kg
- PDT nouvelles "Bintje" à 1€/kg, 2€ le filet de 3kg, 3€ le filet de 5kg et à 5€ le filet de 10kg
- Oignons et échalotes :
- Oignons jaunes nouveaux à 1€/kg
- Oignons rouges nouveaux à 1.50€/kg
- Ciboule à 1.20/la botte
- Échalotes à 4€/kg
- Plantes aromatiques :
- Persil à 1€/la botte
- Ciboulette à 0.80€/la botte
- Basilic à 0.10€/le brin
- Thym à 1€/la botte
- Courges :
- Butternut à 2.20€/p
- Potimarron à 2.20€/p
- Grosses Courges Spaghettis à 2€/p
- Petites Courges Spaghettis à 1€/p
- Pâtisson à 1.20€/p
- Choux :
- Chou Kale à 2.50€/kg
- Chou fleur à 1.80€/kg et 2€ max la pièce
- Chou cabus à 1€/p
- Autres légumes des Jardins de Sacy :
- Courgettes à 1.50€/kg et à 1€/kg à partir de 5kg et plus
- Courgettes à farcir à 1€/la pièce et à 2€/les 3
- Blettes à 3€/kg
- Radis noirs à 3€/kg
- Poireaux à 2.80€/kg
- Aubergines à 3.80€/kg
- Concombres à 1€/p, à 0.80€/p à partir de 2 concombres et à 0.70€/p à partir de 5 concombres
- Fenouil à 3€/kg
- Melons à 1.50/le petit, à 2€/le moyen et à 2.50€/le gros melon
- Poivrons toutes couleurs à 4.50€/kg
- Betteraves rouges crues à 1.50€/kg
- Carottes nouvelles à 1.50€/la botte
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.50€ par 6, 2.30€ par 10, 2.70€ par 12 et 6.50€ le plateau de 30 du GAEC du Mont Soufflard situé à Broyes dans l'Oise
- Champignons de Paris (blancs et rosés) à 2€/500g; 3.50€ le kilo et 9.60€ les 3kg sur commande 48h au préalable de la Grande Champignonnière de la Croix Madeleine à Laigneville (60)
- Miel tilleul ou sarrasin ou forêt à 7.50€/le pot de 500g, Miel toutes fleurs d'été (liquide) à 8.50€/le pot de 500g de M. Soulard à Arsy (60)
- Miel Toutes fleurs à 7.50€/le pot de 500g de M. Voyeux à Bailleval
- Miel liquide toutes fleurs à 7€/le pot de M. Cadoret de Pontpoint
- Jus de pommes 1L et jus de pommes/poires 1L à 2.90€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes et de jus de pommes/poires à 16.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€ la bouteille de 25cl et 11€ la bouteille de 50cl de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Ail blanc à 6.50€/kg de M. Foulon à Oisy le Verger (62)
- Ail blanc et fumé en tresses à 6 têtes à 6.50€/p de M. Foulon à Oisy le Verger (62)
Les kits
Le kit ratatouille à 10€, composé de : 2.2kg de tomates rondes, 1,5kg de courgettes moyennes, 2 aubergines, 3 poivrons et 2 oignons blancs.
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Il n'y aura pas de panier A et B du 14 juillet au 18 août 2018 inclus.
Les prochains paniers seront ensuite réservables dès le 20 août.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.
