Liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne en cliquant ici. NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Salades (selon récoltes) :
- Batavia verte à 1€/p*
- Batavia rouge à 1€/p*
- Laitue verte à 1€/p*
- Feuille de chêne verte à 1€/p*
- Feuille de chêne rouge à 1€/p*
- Frisée à 2€/p
* Promo à 1.80€ les 2 salades
- Tomates:
- Tomates rondes ou marmandes à 3.20€/kg
- Tomates cœur de bœuf à 4.20€/kg
- Tomates cerises à 8€/kg
- Herbes aromatiques
- Persil frisé ou plat 1€/botte
- Ciboulette 0.60€/botte
- Thym à 1€ le bouquet
- Basilic à 0.10€ le brin
- Menthe à 0.10€ le brin
- Pommes de terre :
- PDT Grenaille à 1€/kg
- PDT nouvelles variété Bintje à 1€/kg, 2.70€ les 3kg, 4€ les 5kg, 7€ les 10kg et 14€ les 25kg
- PDT nouvelles variété Amandine à 1.50€/kg, 4€ les 3 kg et 6€ les 5 kg
- PDT nouvelles variété Bernadette à 1.30€/kg, 3.50€ les 3kg, 5€ les 5kg et 9€ les 10kg
- Autres légumes des Jardins de Sacy :
- Céleri branche à 1.20€ le bouquet
- Courgettes à 2€/kg
- Courgettes à farcir: 1€/pièce
- Carottes nouvelles à 1.30€/kg
- Carottes nouvelles déclassées à 0.60€/kg
- Betteraves rouges crues à 1.20€/kg
- Betteraves rouges cuites à 3.50€/kg
- Oignons jaunes en vrac à 1.30€/kg
- Oignons rouges en vrac à 2€/kg
- Echalotes à 4€/kg
- Aubergines à 4.20€/kg
- Poivrons à 4.50€/kg
- Concombres longs à 1€/p, 1.60€ les 2, 3€ les 5
- Concombres NOA à 2.50€/kg
- Chou Kale à 2.50€/kg
- Courge Spaguetti à 1.80€/kg OU 2.20€/pièce max
- Choux Cabus à 2€/pièce
- Choux-rouge à 2.50€/pièce
- Choux blanc à 1.20€/kg
- Choux-fleurs à 2.50€/kg
- Choux romanesco à 2€/pièce
- Fenouils à 3€/kg
- Haricots verts récoltés machine à 3.50€/kg
- Potiron à 1.20€/kg
- Pâtisson à 1.50€/kg
- Potimarron à 2.50€/kg
- Épinards à 3.50€/kg
- Courge Delicata à 1.50€/pièce
- Botte de navets à 1.20€/pièce
- Radis asiatiques à 3.20€/kg
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.50€ par 6, 2.30€ par 10, 2.70€ par 12 et 6.50€ le plateau de 30 de l'EARL de la Warmaise à Gannes dans l'Oise ou de la SARL Oeuf d'Angi à Angivillers dans l'Oise
- Champignons de Paris (blancs et rosés selon disponibilité) à 2€/500g; 3.50€ le kilo et 9.60€ les 3kg sur commande 48h au préalable de la Grande Champignonnière de la Croix Madeleine à Laigneville (60)
- Miel Fleurs de Printemps à 6,40€/500g, Miel tilleul ou Fleurs d'été à 7.10€/le pot de 500g et 13.20€/le pot de 1kg, Miel fleurs de Printemps à 12€/le pot de 1kg, Miel Fleurs Sauvages ou Sarrasin ou Forêt à 9€/le pot de 500g et à 17€/le pot de 1kg de M. Soulard à Arsy (60)
- Jus de pommes et de pommes/poires 1L à 2.90€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes et de pommes/poires à 16.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Graines de courges françaises et BIO à 18€/kg de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€/250ml et à 11€/500ml de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Haricots secs de Soissons à 18€/kg provenant de la Coopérative du Haricot de Soissons (62)
- Farine de blé T65 à 1.90€/kg de l'EARL de la Poste à Gournay sur Aronde (60)
- Penne type pâtes, à base de blé tendre et d'eau à 7.60€/kg produites par l'EARL de la Poste à Gournay sur Aronde (60)
- Campanelle Sarrasin type pâtes, à base de sarrasin, de blé tendre et d'eau à 8.20€/kg produites par l'EARL de la Poste à Gournay sur Aronde (60)
- Ail Rosé de M.Foulon à Oisy Le Verger (62) à 6.50€/kg
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.
