Liste des produits de saison que nous vous proposons.
Nous vous informons qu'il est préférable de réserver vos légumes sur notre boutique en ligne en cliquant ici. NB : Parfois, certains fruits et légumes listés ci-dessous peuvent ne pas être disponibles à la réservation en ligne.
Vente au détail
Nous vous proposons cette semaine à la ferme selon nos récoltes * :
- Salades :
- Feuille de chêne rouge à 1€/p
- Feuille de chêne verte à 1€/p
- Batavia verte à 1€/p
- Batavia rouge à 1€/p
- Laitue verte à 1€/p
- Asperges :
- Asperges blanches à 7€/la botte de 1kg
- Asperges blanches en vrac à 32.50€/5kg (soit 6.50€/kg) et à 63€/10kg (soit 6.30€/kg)
- Grosses pointes d'asperges à 10€/kg
- Petites pointes d'asperges à 4.50€/kg
- Asperges déclassées avec pointes à 4.50€/kg
- Asperges déclassées sans pointe à 3€/kg
- Pommes de terre :
- PDT "Bintje" à 0.80€/kg, 1.50€ le filet de 3kg, 2€ le filet de 5kg, 3.50€ le filet de 10kg et 7€ le filet de 25kg
- PDT "Charlotte" à 1.20€/kg, 3€ le filet de 3kg, 4.50€ le filet de 5kg, 8€ le filet de 10kg et 16€ le filet de 25kg
- PDT "Bernadette" à 1€/kg, 2.40€ le filet de 3kg, 3€ le filet de 5kg, 5€ le filet de 10kg et 10€ le filet de 25kg
- PDT "Rose de France" à 1.50€/kg, 3,60€ le filet de 3kg, 5€ le filet de 5kg
- PDT grenailles (plusieurs variétés mélangées) à 0.80€/kg
- Oignons et échalotes :
- Oignons jaunes à 1€/kg, 2€ les 3kg et 2.80€ les 5kg
- Petits oignons blancs avec feuilles à 1.20€/la botte
- Échalotes à 4€/kg
- Choux :
- Chou kale à 2.50€/kg
- Chou fleur à 1.80€/kg et 2€/p maxi
- Autres légumes des Jardins de Sacy :
- Carottes en vrac à 1.20€/kg et 1€/kg à partir de 2kg jusqu'à 4kg et 0.80€/kg à partir de 5kg et plus
- Carottes fines, cassées ou abimées à 0.50€/kg et à 0.30€/kg à partir de 25kg soit 7.50€/le filet de 25kg (filet de 25kg sur réservation)
- Betteraves Golden crues à 1.20€/kg
- Poireaux à 2.80€/kg
- Épinards à 3.50€/kg et à 12€/la caisse de 5kg (soit 2.4€/kg)
- Navets nouveaux à 1.20€/la botte
- Radis à 1.20€/la botte
Et pour compléter notre gamme, nous vous rapprochons d'autres producteurs locaux * :
- Œufs de plein air à 1.50€ par 6, 2.30€ par 10, 2.70€ par 12 et 6.50€ le plateau de 30 du GAEC du Mont Soufflard situé à Broyes dans l'Oise
- Champignons de Paris (blancs ou rosés) à 2€/500g; 3.50€ le kilo et 9.60€ les 3kg sur commande 48h au préalable de la Grande Champignonnière de la Croix Madeleine à Laigneville (60)
- Miel toutes fleurs de printemps à 6.50€/le pot de 500g, Miel tilleul ou sarrasin ou forêt à 7.50€/le pot de 500g de M. Soulard à Arsy (60)
- Miel Toutes fleurs à 7.50€/le pot de 500g de M. Voyeux à Bailleval
- Miel Toutes fleurs à 6.50€/le pot de 500g de M. Cadoret à Pontpoint
- Jus de pommes 1L et jus de pommes/poires 1L à 2.90€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Carton de 6 bouteilles de 1L de jus de pommes ou pommes/poires à 16.50€/pièce des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Pommes Jonagold à 2.40€/kg et 2€/kg à partir de 5kg et plus des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Poires Conférence à 2.70€/kg des Vergers du Colombier à Suzanne (80340)
- Lentilles vertes BIO à 3.90€/kg de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
- Huile de Cameline BIO à 7€ la bouteille de 25cl et 11€ la bouteille de 50cl de M. Mellon de la Ferme de la Garenne à Villotran (60)
Les paniers de légumes
Nous vous proposons également chaque semaine des paniers de légumes pré-composés à 8€*.
Nous avons mis en place ce système pour plusieurs raisons :
- Vous faciliter vos courses : vous acheter un panier pré-composé et ainsi vous adaptez les recettes à la composition. Cela vous évite de devoir choisir les légumes et les proportions. En plus d'être locaux, vous consommez des fruits et légumes variés et de saison.
- Vous permettre d'acheter à la ferme un panier de légumes pour une tiers personne : si vos voisins ou votre famille souhaitent aussi des légumes frais et que la distance est trop grande pour venir à la ferme, vous pouvez facilement acheter un panier avec les produits essentiels. Il vous suffit de le commander à l'avance sur notre boutique en ligne.
Ce système a pour but de faciliter la consommation de nos légumes produits dans notre village de l'Oise : Sacy-le-Grand. Nous essayons de vous offrir le maximum de service depuis notre ferme. Et nous avons d'autres pistes de réflexions que nous espérons mettre en place dans les années futures.
* Les prix TTC, susceptibles de changement, sont donnés à titre indicatif.
