Nos cultures

Description de nos cultures en toute transparence

Les Framboises / Cassis / Groseilles sont menés de manière extensive : aucun produit phytosanitaire n'est utilisé de l'année. Nous coupons l'herbe régulièrement dans les rangs. L'équilibre entre les maladies et ravageurs se fait naturellement.

Au printemps nous apportons de l'engrais au pied des plants.

Le principal travail est la taille et le palissage des rangs. A l'automne lorsque nous disposons de plus de temps, nous taillons les anciennes cannes qui ne produirons plus.

Enfin à la sortie de l'hiver nous remplaçons les ficelles. En effet il faut palisser les nouveaux pieds qui n'ont pas poussés dans le palissage précédent. Nous détruisons donc l'ancien palissage de ficelles pour le refaire en redressant les nouvelles pousses qui produirons cette année.